一、历史由来枣阳琚湾起源酸浆面最早发源于襄阳市枣阳的琚湾镇，其历史可以追溯到清朝时期，距今已有 200 多年啦。相传清朝嘉庆年间，黄陂彭氏迁居琚湾，把祖传酸浆面带了过来。那时候，彭家经常会将夏秋收获的青菜放在缸内发酵变酸，留作冬天食用。有这么一天，店里佐以面食的素菜用光了，彭家便灵机一动，拿出发酵的酸菜水当作面的佐汤，
一、历史由来：传承千年的舌尖记忆（一）中原迁徙的美食瑰宝襄阳胡辣汤并非原产于襄阳，而是有着从中原地区辗转而来的历史渊源。关于它的起源，有着不同版本的传闻，每一个传闻都承载着一段久远的过往，也为这道美食增添了神秘的色彩。一种说法是胡辣汤源起明朝嘉靖年间。那时的皇帝明世宗沉迷道教，追求长生不老之术，权臣阁老严嵩为了讨皇帝欢
一、引言襄阳美食概览襄阳，这座有着深厚历史文化底蕴的城市，宛如一颗璀璨的明珠镶嵌在湖北大地。它不仅承载着无数英雄豪杰的传奇故事，更是一座令人垂涎欲滴的美食之城。在这里，大街小巷弥漫着各种美食的诱人香气，南北风味相互交融，既有北方美食的豪放大气，又有南方佳肴的精致细腻，满足着每一位食客挑剔的味蕾。而在众多独具特色的襄阳美
一、宜城盘鳝的历史由来（一）楚王赐名说宜城盘鳝有着颇为悠久的历史，其起源可追溯到春秋战国时期的楚国故都宜城近郊。传说有一天，楚成王心血来潮，下巡来到一个名叫甄三的村民家中。甄三夫妇得知楚王驾临，心里是既高兴又紧张，眼瞅着临近中午，却犯愁拿什么来招待大王呢。原来啊，昨天在沟堰逮到的黄鳝，大的都已经吃了，只剩下半桶小鳝条了
一、引言（一）勾起味蕾的宜城大虾在襄阳这座充满韵味的城市里，美食众多，而宜城大虾无疑是其中璀璨的一颗明珠。它在襄阳的美食版图中占据着极高的地位，无论是街头巷尾的小餐馆，还是高档的酒店餐厅，一到吃虾的季节，宜城大虾总是餐桌上的 “常客”。每至盛夏时节，那麻辣鲜香的味道仿佛能飘满整座城市，大街小巷都弥漫着让人垂涎欲滴的气息
一、历史由来：岁月沉淀出的独特美味民间传说版本襄阳缠蹄这道特色美食背后，有着一段充满生活智慧与历史变迁印记的民间传说。相传在清朝末年，河南邓州有一许姓人家迁居到了襄阳樊城。这许姓人家有个拿手的本事，那就是擅长做肘子，以往过年的时候，家里总会做上美味的肘子。可偏偏有一年，土地歉收，家境变得困难起来，到了年关，根本没钱去做
